西餐厅设计分享

类别:公司新闻发布日期:2017-08-07浏览次数:246次
从很多年前开始,以色列Tzur Moshe文献委员会就一直想打造一个可以专门用来展览该地辉煌历史的地方。当地的一群企业家们对这栋废弃的老式建筑怀有一番独特的情感,他们觉得应该让它发挥其独特性,也因此完成了Tzur Moshe文献委员会这一梦想。委员会与企业家决定合作并且邀请Ron Shenkin’s Studio对这栋建筑进行改造和设计,三方共同制定了展现该建筑历史性的方法:这个方法就是在博物馆和文献中心的一侧建造一座休闲主题餐厅,在研究这座1940年建造的面包房的平面之后,建筑师决定保留原先的建筑,并拆除前几年加建的部分。在入口处的迎客厅里会展示着该地不同时期的历史物件、图片、以及Tzur Moshe殖民时期的视频资料,当然更多的还是一些当前的人文信息。

此外,这里还为市民提供电脑,方便他们浏览文件和图片。房间内的所有桌椅都可以随意移动,方便在不同场合的需求。如果需要的话,这个空间可以暂时性关闭,给当地议会和社区举办会议。餐厅中央的开放区域是主要的用餐区,木制的搁物架上展示着古老的物件和书籍,以模数化的方式定义和分隔空间,还可以根据特殊使用来重新布局。

厨房的设计细致而有效,有着实用的门廊、单独的入口和卸货区。厨房的北侧是办公室和休息室,与用餐区和庭院相连通。建筑北侧面向庭院的部分由五扇玻璃转门组成,每个旋转门都与中央轴相连,这个独特的设计可以让间接光照进来。门的上方展示着取自历史照片的造型元素,由激光切割的金属制成。

建筑北侧是棚架,可以用来遮挡室外用餐区。庭院的上方是设计精美的棚架,支撑棚架的柱子上端向四周弯曲,如同一朵绽放的花朵。两旁种植着花朵和绿被的小路从庭院延伸到建筑。Kofinas的理念和设计表现出对城市历史和创建者的尊重,顾客可以在这里了解Tzur Moshe的历史历程。它是一个与社区合作、也为其服务的休闲餐厅聚会场所。